2016.1.6
炊飯器の保温で作れると聞き… 朝からこの状態で、夜まで放置(笑) 濡れ布巾が、カピカピ布巾になってま…
2016.1.5
今日も5時起き、出来ました♡ お陰で7時前には身支度と朝ご飯も完了 まだまだ寒いのですが、朝は清々しく… 朝イチからお仕事でも、まだまだ色々出来る時間があると思う…
2016.1.3
年末年始、色々お野菜を買い込み過ぎて… 友人のお宅にお邪魔するのに、ピクルスを多めに作って持っていきました♡ パプリカ、きゅうり、ロマネ…
2015.11.20
出かけて外食が続くと、美味しいものばかり食べてるはずなのにおうちごはんが恋しくなります ということで、久々お料理。 サポーレで、立派な鯛のあらがお値打ちだったので、鯛の…
2015.11.6
先日、塩麹と醤油麹を作ってみました♡ といっても、麹に塩&水、醤油を混ぜただけ。 糠漬けと一緒?で、毎日混ぜて発酵させて出来上がり ということ…
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