次は、うどん・うどん…
先日、お蕎麦や餃子の皮だけでなく、うどんも作ってあったので…
うどん続きです
作り置きの麺つゆにて、色々お野菜を入れて温かいおうどん
おうどんぽくはないかもしれませんが…
マグロの煮付けの作り置きを乗っけたり。
なんでもありの私の料理(笑)
マグロの煮付けは、先日遊びに来てくれた友人の娘ちゃんにも美味しいと言ってもらった作り置き♡
(と言っても、煮付けようのまぐろを、酒・みりん・しょうゆ・砂糖に倍量のお水を加えて生姜とコトコトしただけ至って普通の煮付けです…)
そして、麺つゆに飽きて来たので…
パスタみたいにしてみました(笑)
これまた友人からもらったアンチョビトマトのソースに色々加えてうどんに合うように?(笑)
ぶちぶち切れてしまいましたが、味は悪くなかったです
これでやっと…
麺が消費し終わったので、卵かけご飯でもいいからお米が食べたい気分です(笑)