• 2015.05.08

朝から…

おはようございます

食べきれなかった豚肉をミンチにしておいたものを昨夜解凍し…

ハンバーグでも作ろうと思ったら意外とお肉がたくさんあることに気付き、昨夜はシューマイ風なものを、そして今朝は朝からハンバーグにしました♡

朝7時、ハンバーグ食べてる人ってなかなかいないよなぁ~っと思ったらちょっと笑えてきたり(笑)

今日はお昼ご飯が遅くなるスケジュールだから、朝からガッツリでいいのいいの!っと言い訳してみたり(笑)

 

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大好きなアボカド乗っけて

合挽でも牛でもなく、豚肉だけだったので、あっさりした感じになりました~

朝からお腹いっぱいです

 

まぁ、本来は夜よりも朝昼ガッツリの方が良いわけだし…っとまだまだ言い訳(笑)

 

夜のシューマイ風?なのは…

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たまたま冷蔵庫にあった雲吞の皮で包んで蒸してみただけで。正直これをシューマイ風と呼んでいいのかすらわからないけど…

薄い皮に包まれて、なかなか美味しかったです

 

15年前、一人暮らしを始めるまではお料理は大の苦手だった私。

でも、ルールを無視?して自己流で作り始めたら好きになりました♡

だからお客様でも「お料理苦手~」っておっしゃる方には、手抜き簡単料理をお伝えしてます

簡単で美味しかったら、お料理好きになるきっかけになるし、自炊をするようになると美容にも健康にも結果的に良いですから♡

いつかインチキ料理教室をしよう!なぁんて話をずっと前からしていたりもします(笑)

そのせいか、いまだに「大きくなったら何する?」っと話をしていたり…

既に大きいしっと言われたりもしますが、ご年配の方から見たら、まだまだ子供ですから…

チャレンジしたいことをたくさん見つけていきたいと思います

その為にも、ガッツリご飯は大事です(笑)


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