• 2015.06.04

新じゃが♡

本来は、ジャガイモは6月末くらいに収穫するようなのですが…

少し前の雨風のせいなのか、茎が折れてしまって枯れてしまったり…

まだ1ヶ月くらい早いし、ジャガイモ失敗?もうだめなのかな…っと思っていたのですが、せっかくなのでちょっと掘り起こしてみました

 

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ちゃっかり、小さめですが、育ってくれていました

多分大丈夫…

きっと大丈夫…

そのままにしても茎も葉もなければ栄養がいかないだろうし、せっかくのチビッ子ジャガイモもダメになってしまったら可哀想

 

なので。

掘り起こした新じゃがで、育てる前から決めていた「じゃがバター」にしました

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ちょっとピンぼけしてますが…

極小から中くらいのジャガイモまで、ついでにウィンナーも蒸して、夕食に♪

 

新じゃがの時期ではありますが、これは新じゃがどころか堀りたてほやほやの新じゃが(笑)

皮はめちゃめちゃ柔らかく、ホクホク~

プランターでもちゃんと深めのプランターで作れば、出来ちゃうんですね~

病みつきになりそうなくらい、美味しかったです~!!

やっぱり畑欲しい…(笑)

これは毎年リピート確定です~

 

あっ、大量のジャガイモを夕食に頂いたので、ちゃんとお米は辞めておきました(笑)

きっとご飯以上の糖質摂ってるだろうから…

そして蒸してる間にパンも焼いてしまったので…

しばらく糖質は減らせないなぁ…


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