• 2015.06.26

またまたハンバーグ♡

久々?

文化洋食店にて、ハンバーグ

 

以前は必ずポーランド風カツレツを頂くのが私のパターンだったのですが…

いつだったか無くなってしまい…

他のメニューだと選べずに、夜よりランチで行くことが増えていました

 

そして悩んだ結果…

三種のチーズのハンバーグ♡

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何のチーズが3種類だったのかわかりませんでしたが、ソースもトマトとバジルで美味しかったです

やっぱりチーズはいつまで経っても大好きです(笑)

 

チーズといえば…

昔から大好きなもののひとつ。

子供の頃は、チーズ、ジャガイモ、ベーコン…っと好きだった私。

だからステーキや焼き肉なんかよりも、大好物は『ジャガイモケーキ』でした

世間でいうなら、スパニッシュオムレツに近い感じ…

久々自分でも作ってみたんですが…

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ベーコンがなかったのでツナで代用。

なんとなくズッキーニも入れちゃったり。

ジャガイモ4つくらい使ったのに、全然母の作るジャガイモケーキよりペラペラ…

まるでキッシュかのように厚みのあるジャガイモケーキ、いったい何個ジャガイモが入っていたんでしょう(笑)

卵も3つくらい入れたんですけどね…

実家のはいくつ使ってたんでしょう

大勢集まる時に、もっと大量にジャガイモ使って再チャレンジしてみます~

 

今朝はあいにくのお天気ですが、ミニトマトがたくさん採れました♡

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たくさんとは言えない?

でも、6粒採れたら、私にとってはたくさんです

キュウリもおそらく1~2週間後には食べれそうですし、今年も夏野菜を楽しみながら、時間のある時はお料理していきたいと思います♡

 

あっ。

梅、漬けてます

梅も買い足して、氷砂糖と酢で、サワー作り中なんで、上手く出来たら夏にサロンで出せたらなぁ~っと思います♡

 

 


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