たくさん
日は皆既月食でしたが、見れましたか?
名古屋は曇っていたので、多分みなさん無理だったとは思いますが…
私はネット中継で見ていました♡
赤い月、肉眼で見たかったです～
そして昨日と今日…
頂き物でしばらく過ごせそうなくらい、たくさんの美味しいものを頂きました
昨日は友人chiyoがまたまた蕎麦作りに(笑)
元々は可愛いペーパーナプキンを探してると聞いていたので、色々あったのを取りにくる…って話から、蕎麦粉の賞味期限が…という話になり、蕎麦を作ることに
ついでに娘ちゃんに手作り豆腐を…と前夜から大豆を浸し、朝出かける前に豆乳までだけ作っておきましたが、量を計り忘れてにがりが適当な量に(笑)固まり方が微妙になっちゃいました
浸しておいた大豆をミキサーで潰して、鍋でぐつぐつ。
焦げないように、混ぜるくらいで、何も難しいところもなく…
出来立て豆腐を夢見て、ぐつぐつ(笑)
10分くらい混ぜたら…
こんな風に、ふきんを広げてこします。
この上に乗ってる子たちは、おから♡
おからまで出来ちゃうんだから、手作りってお得が一杯ですよね～
おからドーナツにするか、お好み焼きにするか、どうしよう…っと考えながらこしていくと…
こんな風に下には美味しそうな出来立て豆乳が
何だか光って見えます～
（実際は電気で光ってるだけですけどね）
ここまで朝から段取りしてあったのに…
なぜちゃんと出来上がった豆乳の量を計らなかったのか…
でも、なんとなく豆腐風になりました
まぁ、chiyoには「豆腐？これ？」っと言われちゃいましたが(笑)
味はちゃんと豆腐です♡
こんな風に豆腐の写真はこんなにとってあるのに、なぜだろう…お蕎麦の写真、また忘れちゃいました
たくさん作ったのに…(笑)
そんなたくさんのお蕎麦を頂いたのに、ペロリと平らげてしまったのが、フルーツケーキ達♡
別腹なんですね…
ただ食いしん坊なだけでしょうか…
少しづつ分け合いながら、全ての味見(笑)
イチゴたっぷり、贅沢な幸せのひと時
充分満足なのに、桜のシフォンケーキも♡
本当に桜の味がするんです～
丸ごとのシフォンケーキ、どうやってはがすのかちょっと迷いつつ、お尻から押してみたり、試行錯誤してなんとか出して…
ふわふわのシフォンケーキを頂きました♡
優しい気持ちになりますね～
それなのに。
他にもこんなにお土産を♡
いつも買いに行くという盛田のお味噌も頂き、ちょっと楽しみです～
お味噌汁でまずは頂こうかなぁと思っています
こんなにも頂いたんですが、また今日も色々と頂いてしまい、なんだか今週は頂き物で食べていけそうです(笑)
朝からいらしてくださったHさんからは、なんと色々な場所のお土産？
信州、北海道、兵庫、九州…(笑)
全国旅行したみたいです♡
ご本人も、「ほんとだ、全部違う場所だ！！」っと驚いてみえました(笑)
そして午後はJさんより…
ふわふわのパン♡
写真じゃわかりづらいと思いますが、これ、結構なサイズなんです(笑)
30センチくらいの長さ？
2種類も
普通ならファミリーの量ですが…
ふわっふわなんで食べれちゃいます♡
朝ごはんスタートで、頂きたいと思います
こうしてたくさんの頂き物で、うちの食材は尽きることをしりません(笑)
美味しいものを色々、本当にみなさんありがとうございます
食べても太らないように…コーヒー飲んでおきます(笑)
